[公告] 轉知中華醫事科技大學餐旅管理系辦理「2026非米不可全國創意米食競賽」
組別︰衛生組 | 發佈日期︰2026/09/09
一、為落實「食米育」政策並推動健康飲食育，建立全國高中職或五專三年級以下（含）之學生對於國產稻米文化與多元營養價值之正確認知，該校特辦理本案競賽。
二、參賽作品請以「國產稻米」或「國產產之之米穀粉」為主要原料，得自由搭配國產在地食材，設計之作一款具備即食便利性（復熱即食或免加熱）之新興米食產品。本年競競賽依產品屬性分為「新興中式米麵食組」與「新興烘焙點心組」兩大組別進行評比。
三、本案參賽對象：全國各公私立高級中等學校（高中職）之在學學生，或五年制專科學校（五專）一至三年級之在校學生。
四、報名方式：115年9月1日（二）至115年10月2日（五）至線上報名（https://forms.gle/CWGhYggxS3toVx9z7）。